Les missions du poste

Haizegoa entreprise à taille humaine, située à Saint-Pée-sur-Nivelle (64) est spécialisée dans la confection de plats cuisinés de la mer (brandade, encornets farcis...) et de produits régionaux sucrés (gâteaux basques, merveilles...)
Vous souhaitez mettre à profit votre énergie dans un environnement industriel et convivial ? Vous êtes dynamique et motivé(e) ?

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Rattaché(e) au Responsable de Production, vous participez au pilotage de l'ensemble des activités de production dans le respect des objectifs de sécurité, qualité, coûts et délais.
À ce titre, vos principales missions seront :

- Participer à l'organisation et à la planification de la production en fonction des commandes et des capacités de l'outil industriel ;
- Assurer le suivi quotidien des ateliers et veiller au respect du programme de production ;
- Encadrer, accompagner et animer les équipes de production ;
- Participer à la gestion des plannings et à la répartition des effectifs ;
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualité propres au secteur agroalimentaire ;
- Suivre les indicateurs de performance de production et analyser les éventuels écarts ;
- Identifier les dysfonctionnements et mettre en oeuvre, avec les équipes, les actions correctives nécessaires ;
- Participer à l'amélioration continue des process, des méthodes de travail et de la productivité ;
- Collaborer étroitement avec les services qualité, maintenance, et logistique ;
- Participer à la gestion des arrêts, des changements de formats et des aléas de production ;
- Assurer un reporting régulier auprès du Responsable de Production ;
- Remplacer le Responsable de Production en son absence et assurer la continuité du fonctionnement des ateliers.
Management
Véritable relais de terrain, vous êtes présent(e) auprès des équipes et contribuez à instaurer un environnement de travail organisé, responsabilisant et orienté vers la performance.
Vous accompagnez les collaborateurs dans leur montée en compétences, veillez au respect des consignes et participez à la résolution des problématiques rencontrées au quotidien.

Ce poste est à pourvoir en CDI, base 39 heures. Vous travaillez du lundi au vendredi en horaires de journée.

La rémunération comprendra : salaire de base + tickets restaurant + 13ème mois + prime d'intéressement + ancienneté

Le profil recherché

Issu(e) d'une formation en industrie agroalimentaire avec une spécialisation en Gestion de la production, vous justifiez d'une première expérience sur une fonction similaire.


Homme/femme de terrain, vous avez l'esprit d'équipe, vous êtes dynamique, proactif, bon communiquant et faites preuve de rigueur.

Compétences requises

  • Reporting
  • Amélioration continue
  • Pro-activité
  • Planification de la production
  • Actions correctives
  • Normes d'hygiène
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