Cuisinier - Cuisinière H/F - le Gourmet Vegetal

Le Gourmet Végétal, restaurant 100 % végétal, bio et fait maison, recherche un(e) cuisinier(ère) .
Nous proposons une cuisine gourmande, créative et généreuse, élaborée à partir de produits frais et de saison.

Missions
En autonomie au sein de la cuisine, vous serez notamment chargé(e) de :
La préparation et la réalisation des entrées et plats
Le respect des recettes, des normes d'hygiène et de la chaîne du froid
L'entretien et le rangement de la cuisine
La participation à la gestion et au suivi des stocks
La participation à la création et à l'évolution des recettes selon les saisons
La préparation des productions nécessaires à l'activité traiteur

Profil recherché
Nous recherchons une personne expérimentée en cuisine professionnelle, autonome, organisée, investie, sérieuse, dynamique, sensible à la cuisine végétale et aux produits de qualité.

Conditions
CDI - 20 h/semaine au démarrage, avec possibilité d'évolution selon l'activité et les besoins de l'entreprise.
Travail réparti sur 5 jours par semaine.

Poste à pourvoir rapidement.
Pour postuler, envoyez nous votre CV accompagné de quelques mots sur votre motivation

Experience: 3 An(s) - en cuisine

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

• Créativité
• Autonomie
• Gestion des stocks
• Recettes
• Normes d'hygiène
• Chaîne du froid