Les missions du poste


Des tonneaux, de grandes tables de campagne, de vielles pierres au sol, une déco alliant modernité et tradition, une équipe très joviale : voilà le décor de notre restaurant Hernani à Biarritz ! Nous proposons une cuisine basque espagnole 100% fait-maison.
Le restaurant est ouvert de 19h30 à 23h du mardi au samedi.

Nous recherchons un serveur, serveuse, dynamique et volontaire pour compléter notre équipe.

Mission : gestion d'un carré de 40 couverts, prise de commande, conseil de la clientèle, service, encaissement.

Temps plein
Service uniquement le soir, du mardi au samedi. Horaires de travail : 17h à minuit.
2 jours de repos consécutifs fixes.
Salaire selon compétences.
Poste à pouvoir pour septembre 2026.

Poste non logé.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Conseils clientèle
  • Autonomie
  • Prise de commandes
  • Encaissement
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