Les missions du poste


Vous venez renforcer l'équipe de service en salle.Notre priorité : Vous intégrez notre équipe afin de garantir une excellente ambiance de travail tout en contribuant à la satisfaction de nos clients.Au-delà des activités liées au service, nous serons là pour vous faire monter en compétences et vous permettre davantage de polyvalence sur le poste.Possibilité de poste pérenne selon l'activité de l'établissement.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - expérience bienvenueCompétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Préparer des boissons chaudes ou froides,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Procéder à l'encaissement,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Conseiller les clients sur les accords mets et vins,Garantir la satisfaction du clientQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Service client
  • Conseils clientèle
  • Norme QHSE
  • Conseils en vin
  • Encaissement
  • HACCP
  • Capacité d’adaptation
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