Les missions du poste


À propos du posteRejoignez une équipe engagée et impliquée dans le bien-être de ses résidents !Qui sommes-nous ?L'EHPAD privé associatif Adina est situé au coeur d'Ascain. Cette résidence à taille humaine accueille 48 résidents dans un cadre verdoyant, calme et chaleureux. La cuisine faite maison fait partie de son ADN depuis 30 ans.Nous recherchons un(e) COMMIS de cuisine à temps partiel (20h/semaine) pour un contrat à durée déterminé à débuter dès que possible pour une durée de 2 moisMissions :Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travailAssister l'équipe de cuisine dans l'organisation du serviceRespecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueurAssurer l'entretien des locaux et du matérielsHoraires : Du lundi au vendredi , 20h/semaine.Profil recherchéDébutants acceptésCompétences organisationnelles et capacité à travailler en équipeRespect strict des normes et d'hygiène alimentaire

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Hébergement social pour personnes âgéesListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • HACCP
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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